原盅南瓜浓汤
□ 作者：新月 ‖ 来源：新月美食博客 2013-08-12 00:54:52
偶这儿已经连续高温快大半月了，天天在厨房浑汗如雨，偶尽量都买最简单的食材打造最美味的料理哈！这款懒人版南瓜浓汤非常简单，冰镇过后更美味！
原盅南瓜浓汤
材料：南瓜一个，牛奶适量，淡奶油适量
原盅南瓜浓汤的做法
1、将小南瓜洗净，用勺子挖出顶部的小盖子
2、放入蒸锅中15分钟蒸熟
3、将南瓜肉用勺子刮出
4、加入牛奶、淡奶油用料理机打成浓汤倒入小南瓜中
5、用淡奶油拉花，芦笋枸杞装盘，中间可以放入红胡椒装饰即可有
特别提示
1、一直很鄙视这种小南瓜，哪知道出来的口感超好，又甜又糯，成品偶就没有再放任何调料，请按个人喜好
2、偶是电子蒸锅，不要对号入座哈
3、顶部的小盖子用勺子慢慢的转过来挖，得耐心不要着急哦
4、偶这个是懒人版，没有加入蔬菜、肉类，夏日作为早餐，下午茶都非常清爽、惬意，冰镇后真心美味！
5、浓汤的浓度这个得按个人喜好，喜欢浓郁的少放牛奶，喜欢清淡的多加牛奶就是了，淡奶油加了更香浓，最好不要省略
6、头次用淡奶拉花，实在差了去了，凑合看看哈
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
