鲜奶玉米银耳羹
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-03-25 10:25:55
鲜奶玉米银耳羹
适用人群:一般人群皆可服用,适用于阴虚火旺见腰膝酸痛、须发早白、健忘失眠的中老年入,肺肾两虚型哮喘患者及爱美之女性。
用法宜忌:每日早、晚2次食完,连服10日为1疗程。不要同时吃海鲜,肚子不舒服、胀气的时候亦勿食。
材料:鲜嫩玉米100克,干银耳、冰糖各10克,鲜奶20毫升。
鲜奶玉米银耳羹的做法
1.干银耳在凉水中泡发,去掉根部清洗干净,撕成小朵备用。
2.鲜嫩玉米放入锅内水煮5分钟后剥取玉米粒洗净。
3.玉米粒、银耳和冰糖用少量水一起煮20分钟(至汤黏稠),再倒入鲜奶,继续煮沸即可。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养