大蒜黑豆汤
□ 作者: ‖ 来源: 2019-08-23 12:01:10
大蒜黑豆汤
原料:黑豆、大蒜瓣、红糖各50克。
大蒜黑豆汤的做法
1、黑豆洗净泥沙。
2、大蒜剥去外皮,洗净。
3、将黑豆、大蒜、红糖共入锅,加适量水。
4、用旺火烧开后改用文火煨煮至黑豆熟透时即可。
饮汤食料,每日1次。
功效:滋补肝肾,健脾开胃,补水消肿,适用于肾水肿或妊娠水肿。
大蒜又名胡蒜,自古以来就是民间的健身、调味佳品,它不仅含有丰富营养,而且还有着多种防病治病的作用,被人们誉为“土生土长的抗生素”。大蒜按皮色不同,分为紫皮蒜和白皮蒜两类。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫红色,瓣肥...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还