韭菜鸡蛋羹
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-04-26 10:59:20
韭菜鸡蛋羹
原料:新鲜韭菜50~100克,鸡蛋2个。
韭菜鸡蛋羹的做法
将韭菜洗净,捣烂取汁,与鸡蛋调匀,蒸作蛋羹。或将鸡蛋搅匀,再将韭菜切碎,放入拌匀,入锅内煎熟(不必加油和精盐)。顿服。
功效:理气降逆,滋阴润燥。适用于胆道蛔虫症急性发作期的间歇期,对肠道蛔虫也有疗效。
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
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