三鲜芦笋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-05-29 12:53:17
三鲜芦笋汤
原料:香菇30克、芦笋30克、玉兰片30克、猪瘦肉50克、骨头汤适量。
三鲜芦笋汤的做法
1.香菇泡发洗净撕成小片;芦笋撕成丝;玉兰片切成丝;猪肉切丝后用酱油水淀粉拌匀。
2.锅内放骨头汤烧开,加香菇、玉兰片、芦笋丝,煮沸,下拌好的肉丝,煮熟加味精即成。
功效:适合于高血压病人食用。
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤