红枣莲子汤怎么做
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2016-04-06 10:05:46
清明过后，天气渐渐暖起来，但雨水也渐渐多起来。在这个春夏交替的时节里，虽然天气闷闷的，但我们的脾胃消化功能却比较旺盛，利于营养的吸收，所以这个时候注重调节饮食可以事半功倍。
春季对于爱吃甜食的朋友们来说是个“对胃”的季节，适合多吃甜，少吃酸，甜味是脾脏最为敏感的味道，适当多吃甜，可以调节肝脾的平衡。
推荐一款最简单、方便制作的甜汤：红枣莲子汤，不仅生津、益气、养血，更有滋润肌肤的功效，美美喝一碗，皮肤水当当。
最简单最滋润的养颜汤：红枣莲子汤
主料：白莲子50g、红枣10颗
配料：枸杞20粒、冰糖10g
红枣莲子汤的做法
1、将莲子、红枣和枸杞放入清水中浸泡15分钟
2、将出枸杞外的所有材料放入能量土锅中；
3、加入适量的清水；
4、选择营养汤模式，30分钟后加入冰糖；
5、最后10分钟时放入枸杞即可。
美食小贴士
1、莲子可以根据个人喜好选择白莲或红莲；
2、也可以加入银耳，会更加滋润，注意要延长煲制时间，以使银耳出胶。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
