天冬生地猪肝汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-19 15:03:51
天冬生地猪肝汤
原料:猪肝、猪瘦肉各150克,生地50克,天冬5钱,鲜菊花10朵,陈皮1小片。
天冬生地猪肝汤的做法
1.生地洗净,切小片;天冬去心洗净;鲜菊花洗净,摘取花瓣;陈皮洗净,浸软去白;猪肝、猪瘦肉洗净,切薄片,用调味料腌15分钟。
2.把生地、天冬、陈皮先放入清水锅内,文火煲滚30分钟,依次放入猪瘦肉、猪肝、菊花瓣,继续煲滚至猪瘦肉熟,调味食用。
功效:养肝舒肝,黑发养颜。
特别提示:脾虚湿重者不宜用本汤。
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煲汤网小提示
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