蛤蜊鲫鱼汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-19 12:49:29
蛤蜊鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条(约500克),蛤蜊干100克,大豆、花生米各50克,生姜数片,生油3匙。
蛤蜊鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去内杂去鳞,洗净,抹干,用油起锅,煎两面至黄色,下少许盐,闻微香后铲起;蛤蜊用温水浸软,沥干水;大豆、花生米洗净;生姜去皮洗净切片。
2.各材料共置瓦煲,加水10碗,慢火煲成浓汤,调味后饮用。
特别提示:美颜护肤,治皮干色暗。
军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克,蛋白质18 5克,脂肪3 4克,糖类4 8克,维生素A 1微克,维生素B1 0 06毫克,维生素B2 0 11毫克,烟酸3 6毫克,维生素E 0 49毫克,钾215毫克,钠81 6毫克,钙55毫克,镁30毫克,铁1 8毫克,锰0 05毫克,锌0 85毫克,铜0 11毫克...[更多]
煲汤网小提示
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