海鲜瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-11-24 14:16:40
海鲜瓜汤
原料：黄瓜100克，小海米、香菜末、紫菜、葱花和味精、精盐各适量，猪油15克。
海鲜瓜汤的做法
1．将黄瓜洗净切成片，紫菜切成丝。
2．锅置火上放油烧热，用葱花炸锅，加入适量的清水烧开，投入黄瓜片、小海米、紫菜、精盐和味精，再烧至汤开后撒入香菜末，立即出锅盛入汤碗内即成。
特点：汤清香鲜，味美适口，减肥佳品。
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
