冰糖枸杞菠萝汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-02-10 12:07:36
冰糖枸杞菠萝汤色美味甜，有特殊香味，深受人们喜爱。菠萝甜美多汁，不仅可以减肥，而且能美容。
冰糖枸杞菠萝汤
材料：银耳10克，枸杞10克，菠萝半个，冰糖适量。
冰糖枸杞菠萝汤的做法
1．银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵；菠萝洗净切块。
2．银耳放进锅内加4碗水，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
3．接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加冰糖调味即可起锅。
4．待甜汤凉后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。
煲汤功效：银耳的粗纤维能助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥通便作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
特别提示
1、食用前最好把菠萝用盐水泡一下，可有效避免过敏的发生。
2、发烧和患有湿疹、疥疮的人不要多吃菠萝。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
