丝瓜圆蛤汤
□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源: 2015-09-05 23:07:45
丝瓜圆蛤汤
食材:丝瓜、圆蛤(已吐完泥沙洗净)
调料:料酒、盐
丝瓜圆蛤汤的做法
1、将丝瓜去皮清洗一下,放在案板上切开,待用。
2、将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒煮开、煮至圆蛤有点开口。
3、接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
4、然后,加适量的盐调味翻匀,即成。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染