蛋花瓜皮汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-04-12 17:22:27
蛋花瓜皮汤
调味料:盐、香油、葱花各适量
蛋花瓜皮汤的做法
1.西瓜皮洗净,削去外皮,留部分果肉,改刀成形;西红柿切片;鸡蛋打散,待用。
2.炒锅置火上,加适量清水烧沸,放入瓜皮、西红柿片略煮,加盐,淋入蛋液,撒葱花,淋香油,出锅即可。
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着,当植物进入成熟期,叶绿素的含量降低时,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会