鸡毛菜肉丝汤
材料:鸡毛菜50克,鸡胸肉20克
调味料:花生油、盐、味精、香油、葱各适量
鸡毛菜肉丝汤的做法
1.将鸡毛菜择好,洗净,控水;鸡胸肉洗净,切丝备用。
2.锅置火上,倒入花生油烧热,葱炝香,放入鸡胸肉炒至断生,放入鸡毛菜同炒片刻,倒入水,调入盐、味精至熟,淋入香油即可。