平菇青菜鸡腿汤
□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源:阿玮美食博客 2016-11-01 22:20:48
平菇青菜鸡腿汤
食材:
鸡腿(已清洗焯水)、
青菜(已洗净)、
平菇(已清洗)
调料:
料酒、
盐
平菇青菜鸡腿汤的做法
1、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水、加适量的料酒。
2、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。
3、然后,合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
4、最后,加适量的盐调味翻匀,即成。
平菇具有健脾益气、滋补肝肾、舒筋活络、祛风散寒的功效。用于腰腿疼痛、手足麻木、筋骨疼痛、高血压、慢性胃炎、肝炎等症。...[更多]
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