茼蒿煮香芋
食材
香芋(已去皮洗净)
茼蒿(已清洗切开)
调料
盐
味精
茼蒿煮香芋的做法
1、将香芋放在案板上切成块。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。
3、接着,加入一些清水煮开煮至香芋熟软。
4、然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
香芋的营养价值
每100克土栾儿块根含淀粉38 2克,粗纤维15 2克,粗蛋白2 63克,还原糖4 29克,还含有维生素B1、维生素Bz及多种微量元素...[更多]