核桃排骨首乌汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-27 20:44:11
核桃排骨首乌汤
材料:排骨200克,核桃100克,何首乌40克,当归15克,熟地15克,桑寄生25克
调味料:盐适量
核桃排骨首乌汤的做法
1.排骨洗净,砍成大块。
2.其他食材洗净,排骨汆烫后捞起备用。
3.再将备好的材料加3000克水以小火煲3小时,起锅前加盐调味即可。
此汤功效:健脑安神
适合人群:孕产妇。
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
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