葛根粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-13 11:11:48
葛根粥
来源:《太平圣惠方》
原料:葛根粉30克,粳米50克。
葛根粥的做法
粳米洗净浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500克,用文火煮至米开粥稠即可。
(用法)当半流质饮料,不计时稍温食。
功效:清热除燥,生津止渴,降低血压,解肌透疹。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病。
注意事项:脾胃虚寒者忌食。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。