冬菜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-30 23:32:40

冬菜粥

材料:粳米150克,干冬菜50克

调料:盐1克,葱花适量

冬菜粥的做法

1.干冬菜温水稍泡,洗净切细粒;粳米洗净,冷水浸泡30分钟,捞出,沥干。

2.取锅入冷水、粳米、干冬菜粒,先用大火煮沸。

3.改用小火煮至粥成,调入盐,撒上葱花,即可盛起食用。

冬菜粥

营养功效:此粥健脾开胃,食之对大脑颇有益。

煲粥小贴士:滋阴开胃利隔,健脾和胃化痰。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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