五仁月饼粥
□ 作者:昕 ‖ 来源:昕美食博客 2014-09-14 16:52:56
五仁月饼粥
材料:五仁月饼、剩饭;
五仁月饼粥的做法
1、五仁月饼一块,切成小丁;剩米饭一菜碗;
2、两样食材放进电饭煲,加适量的清水,煮至汤水浓稠,熬出米油,即可关火,无需加糖或盐,粥有淡淡的甜味。
其它口味的月饼熬粥口味怎样不知道,但五仁味的月饼煮出来的粥真是超级赞,淡淡的甜味,那种甜不是通常的白糖味。瓜子、花生、杏仁、莲蓉、火腿丝、白芝麻……,月饼内馅的食材真是实实在在。
喝着微甜的粥,吃几口老醋木耳,要不再来一点香辣腐乳,周末就这样清清肠胃,不错。