鸡汁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-09 06:46:00
鸡汁粥
来源：《家庭药膳》
原料：母鸡1只，粳米100克。
鸡汁粥的做法
将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改文火煮至粥稠即可。
用法：每天早晚餐，温热服食。
功效：补益气血，滋养五脏。适用于老年体弱，病后、产后赢瘦，虚弱劳损等一切气血不足的病症。
注意事项：伤风感冒或发热不宜食用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
