白果蚝豉粥
□ 作者:KL ‖ 来源:KL美食博客 2013-08-10 22:37:07
4.将大米洗净后放入水,大火等待烧开后转小火熬煮30分钟后放入洗好的蚝豉继续熬煮。
5.熬煮约1小时后米会开始逐渐的像开花一样,这个时候放入腌好的排骨,记得要不断的用汤勺搅拌粥以免粘底。
6.粥熬煮到一个半小时后就可以看见很软绵了,此时加入白果搅拌继续小火熬煮多30分钟;熬煮了两个小时的粥味道已经很入味了,这个时候可以熄火食用。
你有没有喝粥的习惯?
偶尔喝上一碗粥暖暖胃
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