羊脊羹
原料：羊脊骨1具，粟米500克，羊肾2个，葱白、精盐、豆瓣酱、花椒、红糖适量。
羊脊羹的做法
将羊脊骨捣碎，和粟米一起加适量水，煮到骨熟为止。然后放入羊肾，再煮熟。将羊肾取出切片放入锅中，加葱白、精盐、豆瓣酱、花椒、红糖适量，再煨成羹，待温时食用。可分5～6次食用，每天1～2次，连服3～4周。
功效：补肾，强筋，壮骨。
