银耳沙参鸡蛋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-07 13:54:28
银耳沙参鸡蛋汤
原料：银耳15克，北沙参25克，鸡蛋2个，冰糖适量。
银耳沙参鸡蛋汤的做法
1．将银耳水泡分开成小朵洗净，与北沙参放入砂锅内，加清水适量，武火煮开后，改用文火煲l小时。
2．打入鸡蛋，加入冰糖搅匀，再煲片刻即可。饮汤，吃银耳、鸡蛋、北沙参。每日l料。
功效：养阴润燥。
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