猪腰黄精杞子汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-04 14:33:09
猪腰黄精杞子汤
原料:猪腰3只(约90克),黄精30克,枸杞子12克,生姜5片。
猪腰黄精杞子汤的做法
1.猪腰切开,割去白色脂膜部分,用清水漂去尿味,洗净;黄精、枸杞子洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~1.5小时,调味食用。
功效:养阴补肾,益精润燥。适用于肾亏血少之腰痛。
特别提示:脾虚湿盛之便溏、外感发热者,均不宜使用本汤。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]
煲汤网小提示
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