白菜红枣烧肉煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-05-12 17:13:37
红枣最能滋养血脉，素来被民间视为补气、补血佳品，对孕妇极有益处。红枣功效具体如下：
1．健脾益胃。红枣能补中益气，可用于中气不足、脾胃虚弱、腹泻、消化不良、食少便溏、倦怠乏力等症的食疗，改善孕妇和胎儿的营养状况。
2．益智健脑。红枣中含有丰富的叶酸和微量元素锌，可促进胎儿神经系统和大脑的发育。
3．养血安神。红枣中铁含量丰富，具有养血安神、舒肝解郁的作用，对孕妇经常出现的血虚脏燥、精神不安，及产妇易出现的产后抑郁综合征都有非常好的改善作用。
4．预防心血管病。红枣中含有丰富的维生素P，具有加强毛细血管弹性、使血管软化、降低血压等作用，对高血压及心血管疾病的预防和治疗非常有益，可帮助孕妇预防妊娠期高血压病。
白菜红枣烧肉煲
材料：烧肉200克，白菜150克，红枣5颗
调味料：姜片、盐各适量
白菜红枣烧肉煲的做法
1、白菜去老叶，切段。
2、红枣去核，烧肉切厚片，待用。
3、锅中加水，放入烧肉、红枣、姜片同煮1小时至软，放入白菜稍煮，加盐调味即可。
营养功效：益气补血，健脾胃，润心肺。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
