老妈煲鱼头
材料：鲢鱼头300克，猪血50克，白菜15克
调料：酱油适量，葱、姜、蒜片各2克
老妈煲鱼头的做法
1、将鲢鱼头洗净斩块，猪血、白菜洗净均切块备用。
2、净锅上火倒入水，调入酱油、葱姜蒜片，下入鲢鱼头、猪血、白菜煲至熟即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：在汤开锅时去掉汤中浮沫。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
煲汤网小提示
荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
