百合绿豆汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-19 22:57:39
百合绿豆汤
原料：绿豆50克，百合25克，白糖50克。
百合绿豆汤的做法
1．绿豆去掉杂质洗净；百合剥开洗净。
2．绿豆放入锅中，加入500克清水烧开后，转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮至绿豆、百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
特点：清甜爽口。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
