清炖西洋菜
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-04 14:33:37
清炖西洋菜
原料:南杏仁25克,北杏仁15克,蜜枣4个,西洋菜250克,生姜1片。
清炖西洋菜的做法
1.南杏仁、北杏仁、蜜枣分别用清水洗净。
2.生姜刮皮洗净,切:片备用。
3.西洋菜用清水冲洗干净,摘段,放入沸水中烫过使其软身。
4.将全部用料放入炖盅内,加入适量清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,加盐调味后即成。
功效:清润解热,生津止渴。
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