羊乳羹
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-07 11:12:54
羊乳羹
材料:羊脂60克,羊乳250克。
羊乳羹的做法
将羊脂和羊乳一同放入锅中熬煮,直到羊脂被熬化。
功效:不管是羊脂还是羊乳,都含有大量的脂肪,上班族食用后都能够达到补充脂肪的目的。羊乳还能够益精血、补虚劳,加入羊脂可以使羊乳更加润滑滋补,尤其适于劳累过度而导致的身体赢弱、贫血。上班族如果有这些症状,可以经常食用羊乳羹。
每100克羊乳根鲜品含淀粉10~15克,葡萄糖48克,胡萝卜素14 04毫克,维生素B20 49毫克,维生素C59毫克。每100克干品含钾23 7毫克,钙32 4毫克,磷1 37毫克,铁0 09毫克。根含三萜皂苷、羊乳皂苷A、B、C;又含生物碱:N-9-甲酰基哈尔满...[更多]