苋菜牛肉羹
□ 作者： ‖ 来源： 2017-08-11 11:36:16
苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值
此羹是比较受女性欢迎的一种食物,可以达到减肥的功效,还能清肺润肤,男女老少皆可食用,还不会有什么副作用,小编在这里为大家介绍一种做法。
苋菜牛肉羹
材料：苋菜100克，牛肉200克，豆腐80克，鲜汤300毫升。
调料：盐、水淀粉、香油各适量。
苋菜牛肉羹的做法
1、苋菜择洗干净，切成末；豆腐洗净，切成丁；牛肉洗净，切成粒。
2、鲜汤入锅烧沸，倒入苋菜末、牛肉粒煮约5分钟，用水淀粉勾芡，加盐、香油调味即可。
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
