黄精山楂脊骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-04-08 09:57:13
黄精山楂脊骨汤
原料:黄精50克,山楂20克,猪脊骨500克,盐5克。
黄精山楂脊骨汤的做法
1.黄精、山楂洗净,浸泡1小时。
2.猪脊骨斩件,洗净,飞水。
3.将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上汤料,武火煲滚后,改用火煲3小时,加盐调味。
特点:降糖消脂。用于糖尿病,血脂增高,动脉硬化,冠心病者。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
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