枇杷汤水
□ 作者:舞之灵 ‖ 来源: 2016-05-02 22:45:24
进入四月后,南方的天气不但潮湿而且温度变化也大。儿子和我终于还是感冒了。热咳不止,吃了几次药,顺便自己熬一些枇杷汤水来滋养。
枇杷是福建的产物,在我们闽南,只要有条件,几乎每个人家院子都会种上一颗。枇杷的肉和枇杷叶都是很好的止咳食材。
家里有人咳嗽什么的,在院子采摘几片叶子熬汤水喝,效果非常的好。现在正是枇杷上市的季节,所以我也是时不时的买上一些炖汤水。
这个季节来自民间的止咳偏方教你一步就能完成----枇杷汤水
材料:新鲜大枇杷
辅料:冰糖
枇杷汤水的做法
1、将枇杷去皮去核切小块
2、放入养生壶中,加入适量的水和少许的冰糖(不加也可以的,枇杷很甜)
3、烧开继续10分钟后饮用就好
进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]
煲汤网小提示
枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。
枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。