山茶西芹丝瓜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-12-31 10:25:43
山茶西芹丝瓜汤
原料:西芹250克,山茶花4克,老丝瓜半根,冰糖适量。
山茶西芹丝瓜汤的做法
1.西芹洗净,切碎待用。丝瓜削皮去瓤,切为米粒大小的丁。
2.冰糖研成粉末,山茶花洗好切碎。
3.汤锅置火上,加入丝瓜、西芹、山茶花和适量清水,煮沸后滤渣,撒入冰糖粉即可。
爱心提示:此汤有益智抗癌、清热祛火之功效。
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