香菇山药鸡汤
□ 作者：叶子 ‖ 来源：叶子美食博客 2016-09-07 09:41:45
前几天一朋友问我用电饭煲能做什么美食，这简直太多了，叶子家厨房改造那段时间，用电饭煲不仅做了全家人的饭菜，而且还连带装修工的饭菜都做了，几个人的饭菜就用电饭煲都能搞定，当然一次性要做多个菜，还是需要别的厨房电器来保温的，不用明火，只用电饭煲可以做很多好吃的，比如叶子前几天就用电饭煲来做了海绵蛋糕，那轻盈的成品丝毫不比烤箱做的差，今天再来推出一款电饭煲煲的鸡汤。
要说这鸡汤肉好吃汤好喝，其实叶子的做法超简单，就是加了两样秘密武器，当然鸡本身的质量也很重要，另外叶子加了增鲜的香菇和健脾的山药，这是鸡汤养生的绝配哟，还有就是加秘密武器啦，来来来，制作过程马上呈现......
秋季养生鸡汤电饭煲就搞定----香菇山药鸡汤
主料：柴鸡1000克
调料：泡姜四块、香葱三颗、米酒汁100克、盐适量
香菇山药鸡汤的做法
1、准备好原材料。
2、鸡清理干净斩块。
3、鸡块温水入锅煮开，撇去浮沫，煮开后再煮四五分钟捞出。
4、山药去皮清理干净切成段。
5、泡姜切成厚片、香葱打结。
