南瓜猪蹄汤
女人健康养颜汤——南瓜猪蹄汤
每天就感觉一个字“忙”,最大的感受就是时间不够用,恨不得每天不睡觉把时间挤出来。经常忙的没时间逛街、没时间美容、没时间打扫卫生,甚至早晨上班前没时间换衣服!今天穿的这套衣服已经穿了差不多一星期了,每次想着该换衣服了,可是早晨出门前该换衣服的时候,发现时间总是很紧迫,根本来不及找衣服、试穿,只好拎起前一天穿的衣服套上出门,经常是趿拉着鞋到电梯里系鞋带。
这个时候我就无比羡慕全职主妇,生活从容,每天不用打仗似滴抢时间。哪像我每天早晨不到6点就得起床准备早餐,不到7点就得出门上班。晚上回家里做晚饭、吃晚饭,收拾完怎么也得7、8点了,再准备第二天的早饭,给孩子洗洗换下来的脏衣服、臭袜子,等到坐在电脑前做点自己的事的时候,经常已经10点多了。哎!时间啊,要是能再多点就好了!
忙碌的生活很容易使人衰老,所以咱也得爱惜自己,经常给自己煲点美容汤来喝。我喝汤美容,老公也跟着借光美美,儿子喝了也无害,还能给他增加营养。本来想煲个木瓜猪蹄汤的,可是忙的没时间去买木瓜,就用家里储存的南瓜,猪蹄南瓜汤也是上好的美容汤水呢!
南瓜猪蹄汤
原料:南瓜一块,猪蹄一个。
调料:盐、味精、姜片。
南瓜猪蹄汤的做法
1.猪蹄治净后斩成小块飞水。
2.南瓜去皮洗净,切成小块。
3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。
4.放入几片姜。
5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂。
6.加入盐,味精调味即可。
南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。我经常买一个南瓜扔在那,啥时候想起来啥时候吃,不过也有放烂的时候,扔掉让人怪心疼的。
南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部的瓤掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。不过,一定要想起来吃哦,忘了一样会变质腐烂的。