白玉绿豆粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-02-05 22:42:27
白玉绿豆粥
用料：粳米100克，豆腐200克，绿豆50克，胡萝卜半根，盐1小匙。
白玉绿豆粥的做法
1．粳米洗净，清水浸泡1小时；绿豆洗净。
2．胡萝卜洗净，入锅煮熟，捞出切碎。
3．锅中放入清水烧开，将粳米、绿豆、胡萝卜、豆腐一起下锅，待再沸后，转小火煮成粥，加盐调味即可。
功效：排毒养颜，清凉祛暑。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
