枇杷米仁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-04-15 10:09:37
枇杷米仁粥
原料：生米仁100克，鲜枇杷60克（去皮核），枇杷叶10克。
枇杷米仁粥的做法
枇杷叶洗净，切碎，煮沸10～15分钟，捞去渣后放入生米仁，煮成粥。粥熟后，将枇杷果肉切碎，放入其中搅匀即成。
功效：清热除湿，消肿排脓。适用于痤疮患者。
进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中，特别是胡...[更多]
煲汤网小提示
枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
