紫苏粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-22 13:26:38
紫苏粥
原料：鲜紫苏叶15克，粳米60克。
紫苏粥的做法
1．将鲜紫苏叶洗净，切成细线。
2．锅内加60克粳米煮饭所需水量，上火烧开，加入粳米继续用文火烧煮，煮至将熟成粥时，加入紫苏叶丝，再煮沸片刻，加入少许食盐和味精即可。
功效：紫苏叶辛温而气香，既能散风寒解表，义能理气行滞以和中，善治风寒感冒。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
