生姜红枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-03 10:54:09
生姜红枣粥
材料：生姜10克，红枣30克，大米100克
调料：盐2克，葱8克
生姜红枣粥的做法
1、大米泡发洗净，捞出备用；生姜去皮，洗净，切丝；红枣洗净，去核，切成小块；葱洗净，切花。
2、锅置火上，加入适量清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。
3、再加入生姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
营养功效：对于宫寒引发的痛经症状，生姜有活气暖宫作用，可帮助减轻疼痛：红枣补血滋阴。此粥适合长期受痛经困扰的女性食用。
煲粥特别提示：生姜不宜放太多，以免姜味太浓影响口感。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
