杏仁地黄粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-28 23:13:00
杏仁地黄粥
原料:杏仁15克(汤浸,去皮、尖,水研取计),生地黄90克(研取汁),生姜7.5克(研取汁),蜜半匙,粳米54~81克,酥油15克。
杏仁地黄粥的做法
先将米煮作粥,再入杏仁等汁和蜜、酥油,更煮令熟。不拘时食之。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。
主治:骨蒸烦热,咳嗽。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。