桑椹橙皮瘦肉粥
□ 作者: ‖ 来源:海燕美食博客 2016-11-22 10:54:50
桑椹橙皮瘦肉粥
材料:桑椹20克,鲜橙皮30克,猪瘦肉50克,黑米150克,精盐1.5克,味精1克。
桑椹橙皮瘦肉粥的做法
1.桑椹、鲜橙皮、猪瘦肉均切成米粒状。
2.锅内放清水,下入淘洗净的黑米小火烧开,煮至七成熟。
3.下入桑椹粒、橙皮粒、猪瘦肉粒、精盐,继续煮至熟烂,汤汁浓稠时,加味精,出锅盛入碗内即成。
特点:软烂滑润,咸香适口。
桑椹橙皮瘦肉粥做法小贴士:要用小火熬煮。下入猪瘦肉粒后,要撇净汤中浮沫。