甜瓜玫瑰粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-07 14:55:50
甜瓜玫瑰粥
原料：甜瓜200克，粳米100克，玫瑰卤、葡萄干、山楂片、冰糖各适量。
甜瓜玫瑰粥的做法
1．甜瓜洗净，去皮、子，切成丁块；粳米淘洗干净。
2．锅置旺火上，加入适量清水，倒入粳米，旺火烧开后改为文火煮至粥将成，加入甜瓜、玫瑰卤、葡萄干、山楂片，继续煮至米粒开花时，调入冰糖，拌匀即可食用。
功效：甜瓜又名番瓜，性寒，味甘，含糖、钙、磷、铁及维生素c等；诸品合用，具有消暑解渴、清热利尿的功效，是降温防暑的保健美食。
特别提示：脾虚胃寒，腹胀便溏者忌用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
