那些已经制定好怀孕计划的夫妇,请注意:为了使未来的宝宝更健康,需要提前补充叶酸。
叶酸是一种预防胎儿发育过程中神经管畸形的水溶性B族维生素,最早是由米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取并纯化的,因而将它命名为叶酸。人体叶酸含量如果低于正常标准,可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。
叶酸对计划受孕的女性和孕妇来说极其重要,它能促进胎儿骨髓中幼细胞的成熟和神经管的发育。孕妇如果缺乏叶酸,可能会增加胎儿神经管畸形(如无脑儿、脊柱裂、腭裂等)的风险,还有可能造成孕妇妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产以及胎儿体重过轻等。因此,为了避免产生叶酸不足的缺陷,准妈妈孕前3个月就要开始补充叶酸。同时准爸爸补充叶酸可以提高精子质量,提高受孕成功率,也有益于宝宝健康。
但是人体不能自行生成叶酸,只能从日常饮食中摄取。富含叶酸的食物非常多,如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、橘子、草莓、樱桃、香蕉、鸡肉、牛肉、羊肉等。但是叶酸遇光、遇热容易氧化,丧失活性,盐水浸泡、烹饪和存放时间过长都会导致食物中叶酸的流失。因此,准妈妈们应该调整烹饪方法和饮食习惯尽量减少叶酸流失。由于人体真正从食物中摄取的叶酸并不多,很难满足准妈妈们的需求。因此,必须考虑服用合成叶酸加以补充。合成的叶酸性质稳定,易被人体吸收利用,而且还可针对缺乏铁性贫血,在补充叶酸的同时补铁。
但是叶酸也不可过量服用,每天摄人400微克已经足够。凶为叶酸过量会导致孕妇体内缺少维生素B12和锌等微量元素,不利于胎儿发育。所以,服用叶酸最好能在医生的指导下进行。