黄芪猪脚汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-24 09:41:12
黄芪猪脚汤
原料：猪蹄2只，黄芪、党参各50克，当归20克，通草15克，红枣5个。
黄芪猪脚汤的做法
1．猪蹄刮毛去甲，洗净，斩件，放入滚水中煮10分钟，取出用清水漂洗干净；黄芪、党参、当归、通草、红枣(去核)洗净。
2．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
功效：补益气血，通利乳汁。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
