虫草海鲜煲
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2016-01-04 23:45:34
虫草海鲜煲
原料:虫草3克,鲜带子10克,鲍鱼15克,鲜蚝15克,虾6克,鲜墨鱼50克,鱿鱼30克
调料:料酒、姜、葱各10克,盐适量
虫草海鲜煲的做法
1、虫草除杂;鲜带子、鲍鱼、鲜蚝、墨鱼、鱿鱼分别处理好,洗净,切成薄片。
2、所有原料放入锅内,加水适量,放入姜、葱、料酒、盐。
3、锅置大火上烧开,再用中小火煲熟即成。
营养功效:补虚损,益精气,止咳嗽。适用于虚喘、阳痿、遗精、腰膝酸痛、痰饮咳嗽、劳嗽、咯血、自汗、盗汗、病后久虚不复等。
煲汤网小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质
红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。