姜枣苹果汤
□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客 2016-10-22 22:55:55
在寻找苹果解法的过程中发现这道被称为大姨妈汤的甜汤。当下感觉不错。
一场秋雨一场凉,连日来阴雨绵绵,把曾有的暖意冲刷殆尽。夏日远远退去,成为遥远的传说。天空中飘满着阴冷二字,而这道苹果甜汤正好可以驱赶这日渐深沉的寒意。
立马就行动起来,大枣太大,只用了两颗,干硬难切,也还是勉强划拉成几片。苹果懒得去皮,曾有某节目说苹果连皮煮更有营养,这正好成为懒人的借口。简简单单一道汤,甜而微辣。
姜枣苹果汤
用料:生姜10克,苹果半个,大枣2颗,枸杞15毫升,红糖适量,水适量
姜枣苹果汤的做法
1、生姜洗净切片,苹果洗净去蒂把果核,切片。
2、红枣切片。锅中倒水,烧开。
3、倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。苹果变软,熄火。盛出,趁热食用。
驱寒苹果汤。
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
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