百合银耳木瓜羹
减肥清肺双作用汤羹----百合银耳木瓜羹
一个年过的，将虎仔的方脸过成了倒三角脸，各种团聚各种美食各种随意享受，不胖才怪！
最初朋友跟我说小虎的脸又大了，我还总觉得是年前理了个乡村干部头型理的，像个锅盖似的顶在脑袋上显脸大，后来说的人多了我才细看，是真地胖了。
减肥，事不宜迟。顿顿各种水果羹清粥蔬菜汤搭配着，让清淡低脂纤维素助消化。还好现在刚开学没几天，胖脸又恢复原状。别说合理的饮食搭配让这减膘速度进行的倒也挺快。
其中餐桌出现频率比较高的就是“百合银耳木瓜羹”，还有“苹果银耳红枣羹”，因为它们是减肥清肺双作用汤羹。过年放鞭炮的很多，雾霾加重，遇到这种“巨毒”天，学校中的体育课都改室内上了。当妈的也得为了孩子的健康，通过调节饮食来提高抵抗力、增强体质。
百合银耳木瓜羹
材料：干银耳1朵，干百合20克，干莲子30克，木瓜半个，银杏8个，冰糖适量。
百合银耳木瓜羹的做法
1．干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。
2．干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵。
3．银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。
4．将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时。中途不要随意的打开盖子，免得蒸发过多的水份。
5．木瓜去皮去籽后切成小块。
6．粥汤键煲2个小时后，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀饭键煮20分钟即可。
特别提示：银耳羹需要煲煮的时间长一些才能粘稠，汤汁中的胶质感才好。
并且只有慢慢的煲煮熟透各种食材的清香味道才能互相融入，口感才好。
银杏不可一次食用过多，否则会有中毒的危险，就是煮熟了也不要超过20粒。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
