茯苓党参牛百叶汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-05-19 17:04:41
牛百叶俗称千层肚,吃火锅的时候经常点的一道菜,吃起来很有嚼劲,而且富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿,有利于生长发育
茯苓党参牛百叶汤
主料:牛百叶500克,茯苓、党参、山药各90克,生麦芽150克。
辅料:陈皮10克,大料、小茴香各10克,生姜2片,红枣4枚,盐适量。
茯苓党参牛百叶汤的做法
1、牛百叶清洗干净,切件。
2、生麦芽、党参、山药、茯苓、陈皮、大料、小茴香、生姜、红枣(去核)清洗干净。
3、把牛百叶放入开水锅内,大火煮沸,改小火先煲30分钟。
4、再放入其他用料,煲2小时调味即可饮用。
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用;对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]