芪参陈皮羊肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-03-19 23:29:19
羊肉温性，能推动当归活血补血的作用，当归入血，能提高羊肉温补的效果。
女子以血为本，活血补血能让女人看上去气色红润，更具吸引力。
本方能治疗虚寒性的痛症，胃痛、腹痛、痛经，女性月经量少、经色淡宜服。憔悴，皮肤干燥，易掉头发，易怕冷的女性能起到养颜御寒作用。
羊肉补肾，男子多吃羊肉喝汤能助身体状态的改善。
芪参陈皮羊肉汤
原料：新鲜的羊肉500克，黄芪25克，党参25克，当归头25克，陈皮、红枣各适量
调料：盐适量
芪参陈皮羊肉汤的做法
1、新鲜的羊肉（也可用急冻），斩块。
2、然后放入滚水煮5分钟左右，捞起洗干净，沥干。
3、将羊肉块、黄芪、党参、当归头、陈皮、红枣一起放入已煲滚水的砂锅中。
4、继续用中火煲3小时左右。
5、最后以适量盐调味即可。
羊肉选购技巧
1、如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜。
2、购买羊肉时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
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