地黄桃仁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-05 13:09:50
地黄桃仁粥
原料：桃仁10克，生地黄30克，粳米100克，桂心5克，生姜2片。
地黄桃仁粥的做法
先将桃仁去皮尖，桂心研末，然后将生地黄、生姜洗净，切片，与桃仁同装入布袋中，与粳米同入锅中，加水适量，煮至粥熟，调入桂心末即成。
服法：早、晚分服。
功效：活血化瘀，通络。
主治：气滞血瘀型中风后遗症。
说明：方中桃仁擅长活血化瘀、润肠通便，现代药理研究发现，桃仁有扩张血管、增加血流量、改善微循环等作用；生地黄滋阴凉血，软化血管；桂心、生姜通阳宣痹，散寒止痛。三味药食两用之品与粳米煮粥，适用于气滞血瘀的中风及冠心病患者经常食用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
